Impressionen
Gänsestopfleber / Litchi / Staudensellerie
Saibling / Tomate / Zimtblüte
Jakobsmuschel / Erbse / Minze
Weiße Zwiebel / Lachs / Lorbeer
Kalb mal drei /Süßkartoffel / Lakritz
Rind / Steinpilz / Linsen
Reh / Kaffee / Aprikose
Roquefort / Wasabi / Brombeer
Pnia Colada / Ananas / Kokos
Schwarzwald / 2010
Das Menü spiegelt in 10 kleinen Impressionen
die vielfalt unserer Speisekarte wieder.
Wir servieren es Tischweise zum Preis von 99,- € pro Person.