Aktuelle Karte

 

  
Mittagskarte

vom 14. Oktober bis 18. Oktober 2025
 
Mittagsmenü 
 
Burrata mit Waldpilzen
und geschmorten Aprikosen
***
Keule vom Hirschkalb mit weißer Polenta 
und Kerbelwurzel
oder
Filet vom Black Cod
mit Karotte und Miso Beurre Blanc
***
Mousse von der Ziegenmilchjoghurt,
Marone und Eclat´d or

€ 44,50

Vorspeisen

Baby-Leaf Salat
mit Ziegenkäse
12,50 €

Carpaccio vom Rind
mit Pecorino
16,50 €
 
 Sauerkrautsüppchen
mit Blutwurst
14,50 €

Hauptgerichte
 
  Tranche vom Heilbutt
mit Chicoree und Orange
34,50 €
 
Geschmortes Schweinebäckchen
mit Hokkaido Kürbis
27,50 €
 
Dessert

Creme Brûleé
13,50 €

Hausgemachtes Eis & Sorbet   
pro Kugel
3,50 €
 
  
Aktuelle Abendkarte 
ab 23. September 2025
 
   Vorspeisen
 
Bunter Blattsalat mit gerösteten Kernen & „Biquini“
(Toast mit Seranoschinken und Mozzarella)
14,50 €

Duett von der Jakobsmuschel
mit Kürbis und Apfel
25,50 €

Feines vom Kaninchen mit Kichererbse,
Süßkartoffel und Vadouvan
23,50 €

Schaumsüppchen
von Kartoffel & Lauch mit Pulpo
14,50 €

Zwischengänge
 
Rheinbarsch vom Fischer Göbel
mit Karotte und Miso
23,50 €

Hauptgangportion
32,50 €

Presa vom Iberico Schwein,
Paprika und schwarzer Knoblauch
24,50 €

Hauptgänge
 
Rote Bete Knödel
mit Nußbutterschaum & Belper Knolle
26,50 €

Schaufelbraten vom Glasstetter Rind,
Steckrübe & BBQ
32,50 €

Kabeljaurücken
mit Olive, Ei und Kartoffel
35,50 €

Brust von der Challans Ente
mit Pastinake und Birne
37,50 €

Desserts
 
Zwetschge, Mascarpone und Kaffee
14,50 €

Créme Brûlée von der Tahiti Vanille
13,50 €

„Affogato“Vanilleeis mit Espresso
(wahlweise auch gern mit einem anderen Eis)
7,00 €

Hausgemachtes Eis und Sorbets
Pro Kugel
3,50 €
 
Menü „Oberländer Weinstube“ 
 
Feines vom Kaninchen mit Kichererbse,
Süßkartoffel und Vadouvan
***
Duett von der Jakobsmuschel
mit Kürbis und Apfel
***
Schaumsüppchen von Kartoffel & Lauch
mit Pulpo
***
Presa vom Iberico Schwein,
mit Paprika und schwarzer Knoblauch
***
Kabeljaurücken mit Olive, Ei und Kartoffel
oder
Brust von der Challans Ente mit Pastinake und Birne
***
Zwetschge, Mascarpone und Kaffee

Unser Menü wird nur tischweise serviert.

3 Gang Menü 74,- €
(Kaninchen oder Jakobsmuschel ❦ Kabeljau oder Ente ❦ Zwetschge)

4 Gang Menü 89 €
(Kaninchen oder Jakobsmuschel ❦ Süppchen ❦ Kabeljau oder Ente ❦ Zwetschge)
 
5 Gang Menü 101,- € 
(Kaninchen oder Jakobsmuschel ❦ Süppchen ❦ Iberico ❦ Kabeljau oder Ente ❦ Zwetschge)

6 Gang Menü 113,- €
(Kaninchen ❦ Jakobsmuschel ❦ Süppchen ❦ Iberico ❦ Kabeljau oder Ente ❦ Zwetschge)

7 Gang Menü 125,- € (komplett)

Um unsere mehrgängigen Menüs zu genießen, sollten Sie ausreichend Zeit einplanen.
  Bitte haben Sie Verständnis, dass das 7 Gang Menü nur bis maximal 19:00  Uhr bestellbar ist!
 
Reservierungen
 telefonisch: 0721/25066
per mail: kontakt@oberlaender-weinstube.de
0179/4820079 nur Whats App/Signal

Aktuelles


Tag der Deutschen Einheit

 

Liebe Gäste,

 

wir haben am 3. Oktober 2025 

regulär geöffnet!

 

Familie Hammer & Team

Öffnungszeiten

  

Öffnungszeiten & Reservierungen


Unser Haus empfängt Sie

von Dienstag bis Samstag,

jeweils von 12:00 bis 15:00 Uhr

sowie

von 18:00 bis 23:00 Uhr.

 

Um Ihnen ein ungestörtes

kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten,

bitten wir um Ihre Reservierung

bis spätestens 13:00 Uhr

für das Mittagessen

und bis 20:00 Uhr

für das Abendessen.

 

Wir freuen uns darauf,

Sie bei uns willkommen zu heißen

und Ihnen genussvolle Stunden zu bereiten.

 

Rauchen ist im Sommer

auf unserer Terrasse nicht gestattet.

In den Wintermonaten

steht diese gern mit einem schönen Ausblick

und einem Aschenbecher zur Verfügung.

 

Bei schönem und sicherem warmen Wetter

ist  unsere Terrasse gerichtet.

Bitte haben Sie Verständnis,

das wir bei unsicherem Wetter

oder möglichem Wetterumschwung

unsere Terrasse nicht öffnen.

 

Auszeichnungen & Empfehlungen

 

Gault Millau

Newsletter


Liebe Gäste,
möchten Sie Informationen zu Specials oder Events ?

 

Hinterlassen Sie uns hier einfach Ihre E-Mail-Adresse und Sie werden in unseren Newsletter-Verteiler mit aufgenommen.

abmelden anmelden
Vielen Dank.
Sie erhalten nun eine E-Mail, um Ihre Anmeldung zu bestätigen.
Bitte überprüfen Sie auch Ihren Spam-Ordner, um auszuschließen, dass die E-Mail dort verloren geht.
Vielen Dank.
Ihre E-Mail-Adresse wurde aus dem Verteiler entfernt.
Fehler
Bitte geben Sie eine gültige E-Mail-Adresse an.
Fehler
Diese E-Mail-Adresse ist bereits im Verteiler vorhanden.

 

Dieser Service ist unverbindlich, kostenlos und jederzeit widerrufbar. Die allgemeinen Informationen zum Datenschutz finden Sie hier.
Welterbe-Westen
Auszug aus dem Titel „Faszination Welterbe - Deutschlands Westen” (Neuer Umschau Buchverlag, September 2014, 978-3-86528-853-0, 34,95 €)