Aktuelle Karte

 

  
 Mittagskarte
vom
30. Juni bis 04. Juli 2026 

Mittagsmenü
 
Vitello Tonnato
mit Kapern und Ruccola
A la carte 14,50 €
***
Brust vom Kikok Huhn
auf Artischockenragout
A la carte 30,50 €
oder
Gebratener Rheinzander
mit zweierlei Zucchini
A la carte 32,50 €
***
Feige und Tonkabohne
A la carte 8,50 €
 
als 3 Gang Menü € 44,50
 
Vorspeisen

 Baby Leaf Salat
mit Ziegenkäse
12,50 €

Salat von der Tomate
mit Burrata
14,50 €

Carpaccio vom Rind
mit Pecorino
16,50 €

 Geeiste Tomaten-Gazpacho
mit Serrano 
14,50 €

Hauptgericht
 
 Gebratene Entenbrust
mit Radicchio Treviso und Blaubeeren    
33,50 €

Filet vom Seehecht
mit grünem Spargel
32,50 €
Dessert

Creme Brûleé
13,50 €

Hausgemachtes Eis & Sorbet   
pro Kugel
3,50 €
 
„Affogato“     
Vanilleeis mit Espresso
7,00 €

„Siziliano“    
Vanilleeis mit Limoncello
7,00 €
 
  
Aktuelle Abendkarte 
ab 02. Juli 2026
 
Vorspeisen
 
 Baby Leaf Salat mit Biquini
(Toast mit Seranoschinken & Mozzarella)
14,50 €

Gebeizter Island-Lachs
mit Tomate und Quinoa
25,50 €
 
Presa vom Iberico Schwein
mit Bohnen und Stachelbeere
26,50 €
 
Apfel-Dill Gazpacho mit Auster
14,50 €
 
Zwischengänge

Duett vom badischen Spargel
mit gebratener Jakobsmuschel
24,50 €

Knollensellerie, Tomate & Pilzdashi
23,50 €

Hauptgänge
 
Röstzwiebel-Gnocchis
mit Radieschen und Senf
27,50 €

Brust vom Kikok-Huhn,
Zucchini und Cous Cous
33,50 €

Rotbarsch
mit Gurke und Brunnenkresse
37,50 €

Duett vom Pfälzer Lamm (Rücken & Bauch)
mit grünem Spargel 
38,00 €

Desserts
 
Erdbeere, Langpfeffer und Manjari
16,50 €

Créme Brûlée von der Tahiti Vanille
13,50 €

„Affogato“Vanilleeis mit Espresso
(wahlweise auch gern mit einem anderen Eis)
7,00 €

Hausgemachtes Eis und Sorbets
Pro Kugel
3,50 €
 
Menü „Oberländer Weinstube“ 
 
Gebeizter Island-Lachs
mit Tomate und Quinoa
oder 
Presa vom Iberico Schwein
mit Bohnen und Stachelbeere
***
Apfel-Dill Gazpacho mit Auster
***
Duett vom badischen Spargel
mit gebratener Jakobsmuschel
***
Brust vom Kikok-Huhn,
Zucchini und Cous Cous
oder
Rotbarsch
mit Gurke und Brunnenkresse
****
Erdbeere, Langpfeffer & Manjari

Genießen Sie unsere korrespondierende Weinbegleitung auch glasweise.

3 Gang Menü 74,- €
(Island-Lachs oder Iberico + Rotbarsch oder Huhn + Erdbeere)

4 Gang Menü  89,- €
(Island-Lachs oder Iberico + Gazpacho + Rotbarsch oder Huhn + Erdbeere)

5 Gang Menü 101,- €
(Island-Lachs oder Iberico + Gazpacho + Duett Spargel + Rotbarsch oder Huhn + Erdbeere)

6 Gang Menü 113,- €
(Island-Lachs + Iberico + Gazpacho + Duett Spargel  + Rotbarsch oder Huhn + Erdbeere)

7 Gang Menü (komplett) 125,- €

Um unsere mehrgängigen Menüs zu genießen,
sollten Sie ausreichend Zeit einplanen.
  Bitte haben Sie Verständnis,
dass das 7 Gang Menü
nur bis maximal 19:00  Uhr bestellbar ist!
 
Reservierungen
 telefonisch: 0721/25066
per mail: kontakt@oberlaender-weinstube.de
0179/4820079 nur Whats App/Signal
Kulinarischer-Stadtrundgang

 

Aktuelles

Genuss Sommer MenĂ¼ 2026

 

Menü im Juni

 

Duett vom Hamachi 

mit Spargel und Passionsfrucht

***

Rosa gegarte Kalbs-Semmerrolle (56°C/16h)

mit Allerlei Erbse & Kartoffel

***

Mousse vom Ziegenjoghurt 

mit Erdbeere & Rhabarber

 

Das Menü servieren wir für 99,- € für 2 Personen.

 

Unser Menü ist von Dienstag bis Donnerstag buchbar,

Freitag & Samstag nur auf Anfrage. 

 

Wir servieren dieses Arangement 

nur mit Voranmeldung,

bitte nennen Sie uns bei der Reservierung

das Kennwort "Genuss Sommer"

 

zusätzliche Upgrades möglich

 

Passende Weinbegleitung  


3 Gang  € 23,-  pro Person

4 Gang  € 30,-  pro Person


Liebe Gäste,

 

Für Reservierungen, Fragen

oder weitere Anliegen

erreichen Sie uns jederzeit

telefonisch mit Anrufbeantworter,

per WhatsApp oder per E-Mail.

 

Ihre Familie Hammer & Team

Öffnungszeiten

  

Öffnungszeiten & Reservierungen


Unser Haus empfängt Sie

von Dienstag bis Samstag,

jeweils von 12:00 bis 15:00 Uhr

sowie

von 18:00 bis 23:00 Uhr.

 

Um Ihnen ein ungestörtes

kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten,

bitten wir um Ihre Reservierung

bis spätestens 13:15 Uhr

für das Mittagessen

und bis 20:15 Uhr

für das Abendessen.

 

Wir freuen uns darauf,

Sie bei uns willkommen zu heißen

und Ihnen genussvolle Stunden zu bereiten.

 

Rauchen ist im Sommer

auf unserer Terrasse nicht gestattet.

In den Wintermonaten

steht diese gern mit einem schönen Ausblick

und einem Aschenbecher zur Verfügung.

 

Bei schönem und sicherem warmen Wetter

ist  unsere Terrasse gerichtet.

Bitte haben Sie Verständnis,

das wir bei unsicherem Wetter

oder möglichem Wetterumschwung

unsere Terrasse nicht öffnen.

 

Auszeichnungen & Empfehlungen

 

Gault Millau

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Welterbe-Westen
Auszug aus dem Titel „Faszination Welterbe - Deutschlands Westen” (Neuer Umschau Buchverlag, September 2014, 978-3-86528-853-0, 34,95 €)