Aktuelle Karte
Gültig vom 01.12. bis 05.12.2020 solange der Vorrat reicht.
Bestellungen werden bis 18 Uhr berücksichtigt!
telefonisch 0721/25066
per mail: kontakt@oberlaender-weinstube.de
Whats App 0179/4820079
auch gern schon für den nächsten Tag
und die Abholung zwischen 12-14 Uhr und 17-19 Uhr.
Sonntag und Montag Ruhetag!
Vorspeise:
Blattsalat mit gebratenen Wildgarnelen und Kernen € 12,50
Sauerkrautschaumsüppchen mit Blutwurstravioli € 7,50
Hauptgerichte:
mit Radicchio Treviso-Birnenragout € 23,50
Pochierte Hechtklößchen auf Butternudeln
und Rieslingschaum € 17,50
Kalbsrahmbraten mit Vichykarotten
und Semmelknödel € 17,50
Gebratenes Rumpsteak auf Topinamburconfit
und Rotwein-Schalottensauce € 22,50
Rosa gebratene Hirschkalbskeule mit Rahmkohlrabi € 19,50
Rummo Pasta mit roten Zwiebeln,
getrockneten Tomaten und Kichererbse € 14,50
Dessert:
Triologie von der Schokolade € 6,50
Haselnuss Panna Cotta mit Mandarine € 5,50
Aktuelles
Unsere Advents-Kracher für die kommenden Sonntage
2. Advent am 6. Dezember
Feldsalat mit Kartoffeldressing
und geräucherter Entenbrust
***
Fränkischer Sauerbraten
mit Rotkraut und Semmelknödel
26,- €
3. Advent am 13. Dezember
Lauchcremesüppchen mit Wildgarnele
***
Rinderroulade mit Rosenkohl und Schupfnudeln
26,-€
4. Advent am 20. Dezember
Wildragout mit wildem Brokkoli und Kartoffel-Nussbutterpüree
***
Zitronentarte
26,- €
DAS MENÜ IST KÜCHENFERTIG ZUBEREITET
UND BENÖTIGT WENIGE HANDGRIFFE ZUM DAHEIM FERTIG STELLEN.
ANLEITUNG BEILIEGEND
ABHOLUNG
immer SAMSTAGs
VON
12-14 UHR
&
17 -19 UHR
Oberländer Weinstube
Akademiestrasse 7
76133Karlsruhe
Tel.: 0721-25066
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Unser Weihnachts-Menü
zum daheim genießen
Gebeizte Fjord-Forelle mit Hummervinaigrette,
Apfel und Sellerie
***
Duett vom Rind
(Ravioli & Filet) mit Petersilienwurzel
***
Vanillekipferl trifft Mandarine
49,- €
Abholung
Mittwoch 23.12.20
von 12-14 Uhr & 17 -19 Uhr
Das Menü ist küchenfertig zubereitet
und benötigt wenige Handgriffe
zum daheim fertig stellen.
Anleitung beiliegend.
Öffnungszeiten
Dienstag - Samstag:
12.00 - 15.00 Uhr | 18.00 - 22 Uhr
Küchenschluss mittags 13:30 Uhr und abends 20:30 Uhr.
Letzte Möglichkeit für eine Reservierung mittags ist 13:15 Uhr und abends 20 Uhr.
Sonntag und Montag: Ruhetage
Um Reservierung wird gebeten.
Auszeichnungen & Empfehlungen
Wir sind ausgezeichnet worden
vom Guide Michelin
mit einem BIB Gourmand!
und
Gusto-Kulinarischer Reiseführer
und freuen uns riesig darüber.
Familie Hammer & Team
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