Aktuelle Karte

Mittagskarte

vom 18. Februar bis 22. Februar 2025

Mittagsmenü

Argentinische Wildgarnele
mit Blumenkohl & Apfel
***
Duett vom GlasstetterRind (Rücken & Backe)
mit confierter Pastinake
oder
Gebratenes Medaillon vom Kabeljau
mit Kohlrabi
***
Himbeere, Matcha und Lychee

€ 44,50

Vorspeise

Feldsalat mit Speck & Kracherle
12,50 €

Carpaccio vom Rind mit Pecorino
16,50 €

Champagnerkautsüppchen
mit leicht geräuchertem Lachs

14,50 €

Hauptgericht

Filet vom Knurrhahn
auf Grünkohl und Graupen
28,50 €

Brust vom Kikok-Hähnchen
auf Schwarzwurzel á la creme
27,50 €

Dessert

Creme Brûleé
13,50 €

Hausgemachtes Eis und Sorbet

pro Kugel 3,50 €

Aktuelle Abendkarte

ab 23. Januar 2025

Vorspeisen

Feldsalat im Himbeerdressing

mit Speck & Kracherle
14,50 €

Bluefin Thunfisch,

Rettich, Yuzu & Jalapeno
26,50 €

Kalbstafelspitz

mit Topinambur und Mandel
23,50 €

Champagnerkrautsüppchen
mit leicht geräuchertem Lachs
15,50 €

Zwischengänge

Weißer Heilbutt,

Artischocke & sizillianisches Gemüse
25,50 €

Asiatischer Eierstich

mit Rinderzunge & BBQ
21,50 €

Hauptgänge

Spinatknödel

mit Schwarzwurzel und Portweinschaum
26,50 €

Zander vom Fischer Göbel,

Schwarzwurzel & Trüffel
34,50 €

Barbarie Entenbrust

mit Wirsing und Quitte
36,50 €

Dessert

Bergamotte & Pistazie

14,50 €

Créme Brûlée von der Tahiti Vanille
13,50 €

"Affogato"

Vanilleeis mit Espresso

7,00 €

Hausgemachte Sorbets und Eis

pro Kugel 3,50 €

Menü
„Oberländer Weinstube“

Kalbstafelspitz mit Topinambur und Mandel
***
Bluefin Thunfisch, Rettich, Yuzu & Jalapeno
***
Asiatischer Eierstich mit Rinderzunge & BBQ
***
Weißer Heilbutt, Artischocke & sizillianisches Gemüse
***
Zander vom Fischer Göbel, Schwarzwurzel & Trüffel
oder
Duett von der Ente mit Wirsing und Quitte
***
Bergamotte & Pistazie

Unser Menü wird nur tischweise serviert.

3 Gang Menü 74,- €
(Kalbstafelspitz oder Thunfisch ❦ Zander oder Ente ❦ Bergamotte)

4 Gang Menü 89 €
(Kalbstafelspitz oder Thunfisch ❦ Eierstich ❦ Zander oder Ente ❦ Bergamotte)

5 Gang Menü 101,- €
(Kalbstafelspitz oder Thunfisch ❦ Eierstich ❦ Heilbutt ❦ Zander oder Ente ❦ Bergamotte)

6 Gang Menü 113,- €
(Kalbstafelspitz ❦ Thunfisch ❦ Eierstich ❦ Heilbutt ❦ Zander oder Ente ❦ Bergamotte)

7 Gang Menü 125,- € (komplett)

Um unsere mehrgängigen Menüs zu genießen, sollten Sie ausreichend Zeit einplanen.
Bitte haben Sie Verständnis, dass das 7 Gang Menü nur bis maximal 19:00 Uhr bestellbar ist!

Reservierungen

telefonisch: 0721/25066
per mail: kontakt@oberlaender-weinstube.de
0179/4820079 nur Whats App/Signal

Aktuelles

Betriebsferien!

Liebe Gäste und Freunde,

Wir machen in der Faschingswoche

Betriebsferien!

Vom 02. März 2025 bis 10. März 2025

bleibt das Restaurant geschlosssen.

Am Dienstag, 11. März

haben wir wieder ab 18 Uhr geöffnet.

Ihre Familie Hammer & Team

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag

12:00 - 15:00 Uhr

18:00 - 23:00 Uhr

Reservierungsannahmeschluss mittags ist 13:00 Uhr und abends 20:00 Uhr.

Bitte haben Sie Verständnis, dass eine verspätete Ankunft nicht möglich ist,

sofern wir nicht darüber informiert wurden.

Sonntag und Montag Ruhetage

Rauchen ist im Sommer auf unserer Terrasse nicht gestattet.

In den Wintermonaten steht diese gern mit einem schönen Ausblick

und einem Aschenbecher zur Verfügung.

Bei schönem und sicherem warmen Wetter ist unsere Terrasse gerichtet.

Bitte haben Sie Verständnis, das wir bei unsicherem Wetter

oder möglichem Wetterumschwung unsere Terrasse nicht öffnen.

Auszeichnungen & Empfehlungen

Liebe Gäste,
möchten Sie Informationen zu Specials oder Events ?

Hinterlassen Sie uns hier einfach Ihre E-Mail-Adresse und Sie werden in unseren Newsletter-Verteiler mit aufgenommen.

Auszug aus dem Titel „Faszination Welterbe - Deutschlands Westen” (Neuer Umschau Buchverlag, September 2014, 978-3-86528-853-0, 34,95 €)