Aktuelle Karte

Mittagskarte

vom 23. Juli bis 27. Juli 2024

Mittagsmenü

Burrata mit Artischocke,
Aprikose und Zitronenthymian
***
Brust vom Kikok Hähnchen mit Bulgur
und confierter Karotte
oder
Tranche vom Lachs mit Mangold
und feinen Nudeln
***
Mousse von Kaktusfeige und Himbeere

€ 44,50

Vorspeise

Wildkräutersalat mit Ziegenkäse
12,50 €

Carpaccio vom Rind mit Pecorino
16,50 €

Gekühlte Erbsengazpacho
mit gebeiztem Lachs

14,50 €

Hauptgericht

Tranche vom Wildfang-Adlerfisch
mit Blumenkohl
31,50 €

Semerrolle vom Kalb
mit Erbsen und Pfifferlinngen
27,50 €

Dessert

Creme Brûleé
12,50 €

Hausgemachtes Eis und Sorbet

pro Kugel 3,50 €

Abendkarte

gültig ab 02. Juli 2024

Vorspeisen

Unser Wildkräutersalat mit „Biquini“
(Toast mit Seranoschinken & Mozzarella)
13,50 €

Mosaik vom Rheinzander

mit Fenchel & Aprikose
23,50 €

Duett vom Schwarzfederhuhn
mit Haselnuß & Stachelbeere
23,50 €

Melonen-Tomatengazpacho

mit Burrata und Pulpo
14,50 €

Zwischengänge

Glasiertes Kalbsbries

mit Erbse und XO Sauce
25,50 €

Steinbutt auf Krustentierbolognese und Tagliatelle
27,50 €

Hauptgänge

Unser salziger Cheesecake
mit Tomate, Feves und Pfifferlingen
26,50 €

Seeteufelmedaillon mit Kohlrabi,

Speck & Radieschen
34,50 €

Salzwiesen-Lamm mit Mais,
schwarzem Knoblauch und Bulgur
38,50 €

Dessert

Créme Brûlée von der Tahiti Vanille
12,50 €

Himbeere, rote Kaktusfeige und Estragon
14,50 €

"Affogato"

Vanilleeis mit Espresso

7,00 €

Hausgemachte Sorbets und Eis

pro Kugel 3,50 €

Menü
„Oberländer Weinstube“

Mosaik vom Rheinzander, Fenchel und Aprikose
***
Duett vom Schwarzfederhuhn, Haselnuß & Stachelbeere
***
Melonen-Tomatengazpacho mit Burrata und Pulpo
***
Glasiertes Kalbsbries mit Erbse und XO Sauce
***
Seeteufelmedaillon, Kohlrabi, Speck & Radieschen
oder
Salzwiesen-Lamm mit Mais, schwarzem Knoblauch und Bulgur
***
Himbeere, rote Kaktusfeige und Estragon

Unser Menü wird nur tischweise serviert.

3 Gang Menü 74,- €
(Rheinzander oder Schwarzfederhuhn ❦ Seeteufel oder Lamm ❦ Himbeere)

4 Gang Menü 89 €
(Rheinzander oder Schwarzfederhuhn ❦ Gazpacho ❦ Seeteufel oder Lamm ❦ Himbeere)

5 Gang Menü 101,- €
(Rheinzander oder Schwarzfederhuhn ❦ Gazpacho ❦ Kalbsbries ❦ Seeteufel oder Lamm ❦ Himbeere)

6 Gang Menü 113,- €
(Rheinzander ❦ Schwarzfederhuhn ❦ Gazpacho ❦ Kalbsbries ❦ Seeteufel oder Lamm ❦ Himbeere)

7 Gang Menü 125,- € (komplett)

Um unsere mehrgängigen Menüs zu genießen, sollten Sie ausreichend Zeit einplanen.

Bitte haben Sie Verständnis, dass das 7 Gang Menü nur bis maximal 19:00 Uhr bestellbar ist!

Reservierungen

telefonisch: 0721/25066
per mail: kontakt@oberlaender-weinstube.de
0179/4820079 nur Whats App/Signal

Aktuelles

Betriebsferien!

Liebe Gäste und Freunde,

Wir machen Betriebsferien!

Vom 11. August bis 28. August 2024

bleibt das Restaurant geschlosssen.

Am Donnerstag, 29. August haben wir wieder

ab 18 Uhr geöffnet.

Ihre Familie Hammer & Team

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag

12:00 - 15:00 Uhr

18:00 - 23:00 Uhr

Reservierungsannahmeschluss mittags ist 13:00 Uhr und abends 20:00 Uhr.

Bitte haben Sie Verständnis, dass eine verspätete Ankunft nicht möglich ist,

sofern wir nicht darüber informiert wurden.

Sonntag und Montag Ruhetage

Rauchen ist im Sommer auf unserer Terrasse nicht gestattet.

In den Wintermonaten steht diese gern mit einem schönen Ausblick

und einem Aschenbecher zur Verfügung.

Bei schönem und sicherem warmen Wetter ist unsere Terrasse gerichtet.

Bitte haben Sie Verständnis, das wir bei unsicherem Wetter

oder möglichem Wetterumschwung unsere Terrasse nicht öffnen.

Auszeichnungen & Empfehlungen

Liebe Gäste,
möchten Sie Informationen zu Specials oder Events ?

Hinterlassen Sie uns hier einfach Ihre E-Mail-Adresse und Sie werden in unseren Newsletter-Verteiler mit aufgenommen.

Auszug aus dem Titel „Faszination Welterbe - Deutschlands Westen” (Neuer Umschau Buchverlag, September 2014, 978-3-86528-853-0, 34,95 €)