Aktuelle Karte

Mittagskarte

vom 26.9. bis 30.9.2023

Mittagsmenü

Ceviche vom Wolfsbarsch
mit Pastinake und Papaya
***
Rücken vom Iberico Schwein
auf Steckrübenstampf und Apfel
oder
Gebratenes Zanderfilet vom Fischer Göbel
mit Allerlei vom Kürbis
***
Delice von Zwetschge und Mohn

€ 39,50

Vorspeise

Baby Leaf Salat mit Ziegenkäse
und gerösteten Kernen
10,50 €

Carpaccio vom Rind mit Parmesan
15,50 €

Kürbisschaumsüppchen mit Croutons

12,50 €

Hauptgericht

Gebratenes Seeteufelmedaillons
mit Rote Bete und Meerrettich
26,50 €

Filet vom Heilbutt gebraten
auf Venere Risotto und Steinpilzen
28,50 €

Hirschragout ala minute
mit Sellerie und Pfefferkirschen
27,50 €

Dessert

Creme Brûleé
11,50 €

Hausgemachtes Eis und Sorbet

pro Kugel 3,00 €

Abendkarte

gültig ab 13. September 2023

Vorspeisen

Bunter Blattsalat mit Biquini

(Toast mit Seranoschinken & Mozzarella)
11,50 €

Lammtatar mit Tomate, Salzzitrone & Kubebenpfeffer
21,50 €

Hamachi mit Kopfsalat, Wasabi und Ivoire
22,50 €

Gazpacho vom Sauerampfer mit Gurke und Garnele
13,50 €

Zwischengänge

Okroshka mit Schweinehaxe und Osietra Kaviar
23,50 €

Jakobsmuschel mit Karotte & Curry
23,50 €

Hauptgänge

Gebratene weiße Polenta mit Pecorino,
Tomate & Steinpilze
24,50 €

Waller auf Steckrübenstampf
mit Blutwurstjus und Piment
27,50 €

Wolfsbarsch mit Birne, Bohne und Speck
32,50 €

Hirschkalbsrücken mit Pfefferkirschen und Sellerie
36,50 €

Filet und Haxe vom Kalb mit Allerlei vom Mais
33,50 €

Desserts

Unser Pfirsich Melba

14,50 €

Crème Brûlée von der Tahiti Vanille
11,50 €

"Affogato"

Vanilleeis mit Espresso

6,00 €

Hausgemachte Sorbets und Eis

pro Kugel 3,00 €

Menü
„Oberländer Weinstube“

Hamachi mit Kopfsalat, Wasabi und Ivoire
***
Lammtatar mit Tomate, Salzzitrone & Kubebenpfeffer
***
Okroshka mit Schweinehaxe und Osietra Kaviar
***
Jakobsmuschel mit Karotte & Curry
***
Wolfsbarsch mit Birne, Bohne und Speck
oder
Filet und Haxe vom Kalb mit Allerlei vom Mais
***
Unser Pfirsich Melba

Unser Menü wird nur tischweise serviert.

3 Gang Menü 69,- €
(Hamachi oder Lammtatar ** Wolfsbarsch oder Kalb ** Pfirsich )

4 Gang Menü 79 €
(Hamachi oder Lammtatar ** Okroshka ** Wolfsbarsch oder Kalb ** Pfirsich)

5 Gang Menü 89,- €
(Hamachi oder Lammtatar ** Okroshka ** Jakobsmuschel ** Wolfsbarsch oder Kalb ** Pfirsich)

6 Gang Menü 99,- €
(Hamachi ** Lammtatar ** Okroshka ** Jakobsmuschel ** Wolfsbarsch oder Kalb ** Pfirsich)

7 Gang Menü 109,- € (komplett)

Um unsere mehrgängigen Menüs zu genießen,

sollten Sie ausreichend Zeit einplanen.

Bitte haben Sie Verständnis, dass für das 6 & 7 Gang Menü

nur eine Reservierung bis maximal 19:00 Uhr möglich ist.

Reservierungen

telefonisch: 0721/25066
per mail: kontakt@oberlaender-weinstube.de
0179/4820079 nur Whats App/Signal

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag

12:00 - 15:00 Uhr

18:00 - 23:00 Uhr

Reservierungsannahmeschluss mittags ist 13:00 Uhr und abends 20:00 Uhr.

Bitte haben Sie Verständnis, dass eine verspätete Ankunft nicht möglich ist,

sofern wir nicht darüber informiert wurden.

Sonntag und Montag Ruhetage

Rauchen ist im Sommer auf unsere Terrasse nicht gestattet.

In den Wintermonaten steht diese gern mit einem schönen Ausblick

und einem Aschenbecher zur Verfügung.

Auszeichnungen & Empfehlungen

Liebe Gäste,
möchten Sie Informationen zu Specials oder Events ?

Hinterlassen Sie uns hier einfach Ihre E-Mail-Adresse und Sie werden in unseren Newsletter-Verteiler mit aufgenommen.

Auszug aus dem Titel „Faszination Welterbe - Deutschlands Westen” (Neuer Umschau Buchverlag, September 2014, 978-3-86528-853-0, 34,95 €)