Aktuelle Karte
mit Blumenkohl und Passionsfrucht
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Rosa gebratene Lammhüfte
auf Pastinake und Roten Linsen
oder
Gebratenes Weißes Heilbuttfilet
auf rotem Chicoree und Carnarolli Risotto
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Schokoladen-Torte mit Ananas und Sauerrahm
Feldsalat mit Preißelbeer-Vinaigrette,
9,80 €
Carpaccio vom Rind mit Parmesan
14,80 €
Apfel-Sauerkrautschaumsüppchen
9,90 €
Hauptgericht
Kabeljaurücken gebraten
auf Steckrübenconfit mit Speckwürfeln
26,80 €
Gebratener Rhein-Zander vom Fischer Göbel
auf geschmorten Dillgurken
24,80 €
Zweierlei von der Gans
mit Gewürzrotkohl und Kartoffelknödel
30,80 €
Creme Brûleé
9,50 €
Hausgemachtes Eis und Sorbet
2,50 €
Feldsalat mit Preißelbeervinaigrette
und Speck-Brioche-Kracherle
10,80 €
Duett vom Reh mit Blumenkohl und Kumquats
18,80 €
Allerlei von der Roten Bete
mit Gorgonzola und Walnuß
14,80 €
Suppen
Sauerkraut-Apfelschaumsüppchen mit Blutwurst
(gerne auch vegetarisch)
9,90 €
Unsere Pho mit Wildgarnele
10,90 €
Überraschungsmenü
3 Gänge 59,00 €
4 Gänge 69,00 €
Weinreise 3 Gänge 30,-€ Weinreise 4 Gänge 35,-€
Das Überraschungsmenü wird nur Tischweise serviert.
Über die in unseren Produkten enthaltenen allergenen Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe
geben wir Ihnen gerne mündlich Auskunft.
Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden.
Kürbis-Kartoffelgnocchies
mit geräuchertem Frischkäse und Kürbiskernen
21,80 €
Fisch
Rhein-Hecht vom Fischer Göbel
auf Beluga-Linsen und Senfkruste
22,80 €
Gebratener Rhein-Zander vom Fischer Göbel
mit Lauch, Kartoffelröstbrot und Nussbutter
26,80 €
Medaillon vom Kabeljaurücken
auf Krustentierbolognese
28,80 €
Fleisch
Schulter vom Rind von der Metzgerei Glasstetter
21,80 €
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust
mit Feinem vom Rotkohl und Pastinake
26,80 €
Duett vom Hirschkalb mit Mole,
29,80 €
Dessert
Honig & Pfirsich
11,00 €
Crème Brûlée mit Zwetschgen
9,50 €
Hausgemachte Sorbets und Eis
2,50 €
Käseauswahl mit Feigensenf
10,50 €
per mail: kontakt@oberlaender-weinstube.de
0179/4820079 gern auch Whats App/Signal
Aktuelles
Liebe Gäste und Freunde,
wir machen eine kreative Pause
vom
24. Dezember 2021
bis
10. Januar 2022
Ab Dienstag, 11. Januar 2022
sind wir ab
12:00 - 15:00 Uhr
&
18:00 - 23:00 Uhr
wieder für Sie da.
Ihre Familie Hammer & Team
Liebe Gäste und Freunde,
Für den Besuch in unserem Restaurant ist
ausschließlich ein Impf-oder Genesennachweis notwendig.
Bei Eintreten der Alarmstufe ist der Zutritt von ungeimpften Gästen nicht mehr möglich.
Bitte beobachten Sie eventuelle Neuerungen.
Zur Kontaktverfolgung arbeiten wir mit der Luca App
alternativ natürlich auch unser Kontaktformular.
Wie auch im vergangenen Jahr werden wir selbstverständlich alle Hygienestandards umsetzen,
um Ihnen einen sicheren Aufenthalt gewährleisten zu können.
Bitte bleiben Sie gesund und bis bald
Familie Hammer & Team
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag
12:00 - 15:00 Uhr
&
18:00 - 23:00 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetage
Bitte haben Sie Verständnis, das Rauchen im Sommer auf unsere Terrasse
nicht gestattet ist.
In den Wintermonaten steht diese gern mit einem schönen Ausblick
und einem Aschenbecher zur Verfügung.
Auszeichnungen & Empfehlungen
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Liebe Gäste,
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