Aktuelle Karte

Mittagskarte

10. März bis 14. März 2026

Mittagsmenü

Tranchen von der Barbarie Entenbrust

mit Pastinake und Buttermilch
A la carte 16,50 €
***
Blankett vom Kalb mit Morchel,

grünem Spargel und Nudeln
A la carte 30,50 €
oder
Gebratenes Filet vom Seehecht

auf Grünkern und gelben Navetten
A la carte 32,50 €
***
Limonenschnitte, Kokos & Grapefruit
A la carte 8,50 €

3 Gang Menü € 44,50

Vorspeisen

Feldsalat
mit Speck & Kracherle
12,50 €

Carpaccio vom Rind

mit Pecorino
16,50 €

Kürbis-Ingwerschaumsüppchen
mit Garnele

14,50 €

Hauptgerichte

Geschmorte Lammhaxe

mit Paprika-Aubergine
29,50 €

Gebratenes Knurrhahnfilet

mit Hammerrübe
32,50 €

Dessert

Creme Brûleé
13,50 €

Hausgemachtes Eis & Sorbet
pro Kugel
3,50 €

„Affogato“
Vanilleeis mit Espresso
7,00 €

„Siziliano“
Vanilleeis mit Limoncello
7,00 €

Aktuelle Abendkarte

ab 10. Februar 2026

Vorspeisen

Feldsalat mit Himbeerdressing,

Speck & Kracherle
14,50 €

Omble Chevalier mit Eiskraut,

Senf und Passionsfrucht
26,50 €

„Faux-Gras“ mit Pistatzienvinaigrette,

Feige und Brioche
27,50 €

Spinatschaumsüppchen

mit Ricotta-Limonen-Gnocchi
14,50 €

Zwischengänge

Loup de Mer mit Perlzwiebeln

und Rauchfisch-Ponzu-Sud
26,50 €

als Hauptgangportion
36,50 €

Juvenil-Ferkel mit Paprika und Chawanmushi
23,50 €

als Hauptgangportion
33,50 €

Hauptgänge

Linsen, Karotte & Raz-el-Hanout
27,50 €

Skreii-Rücken mit Rote Bete

und Meerrettich
37,50 €

Rücken und Brust vom Rind

mit glasiertem Rosenkohl
38,00 €

Desserts

Nougat, Birne & Whisky

15,50 €

Créme Brûlée von der Tahiti Vanille

13,50 €

„Affogato“Vanilleeis mit Espresso
(wahlweise auch gern mit einem anderen Eis)

7,00 €

Hausgemachtes Eis und Sorbets

Pro Kugel

3,50 €

Menü „Oberländer Weinstube“

„Faux-Gras“ mit Pistatzienvinaigrette, Feige & Brioche
***
Omble Chevalier mit Eiskraut, Senf &Passionsfrucht
***
Spinatschaumsüppchen mit Ricotta-Limonen-Gnocchi
***
Juvenil-Ferkel mit Paprika und Chawanmushi
***
Skreii-Rücken mit Rote Bete und Meerrettich
***
Rücken & Brust vom Rind mit glasiertem Rosenkohl
***
Nougat, Birne & Whisky

Unser Menü wird nur tischweise serviert.

3 Gang Menü 74,- €
(Faux-Gras oder Omble ++ Skreii oder Rind ++ Nougat)

4 Gang Menü 89 €
(Faux-Gras oder Omble ++ Süppchen ++ Skreii oder Rind ++ Nougat)

5 Gang Menü 101,- €

(Faux-Gras oder Omble ++ Süppchen ++ Ferkel ++ Skreii oder Rind ++ Nougat)

6 Gang Menü 113,- €
(Faux-Gras ++ Omble ++ Süppchen ++ Ferkel ++ Skreii oder Rind ++ Nougat)

7 Gang Menü 125,- € (komplett)

Um unsere mehrgängigen Menüs zu genießen,

sollten Sie ausreichend Zeit einplanen.
Bitte haben Sie Verständnis,

dass das 7 Gang Menü

nur bis maximal 19:00 Uhr bestellbar ist!

Reservierungen

telefonisch: 0721/25066
per mail: kontakt@oberlaender-weinstube.de
0179/4820079 nur Whats App/Signal

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten & Reservierungen

Unser Haus empfängt Sie

von Dienstag bis Samstag,

jeweils von 12:00 bis 15:00 Uhr

sowie

von 18:00 bis 23:00 Uhr.

Um Ihnen ein ungestörtes

kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten,

bitten wir um Ihre Reservierung

bis spätestens 13:00 Uhr

für das Mittagessen

und bis 20:00 Uhr

für das Abendessen.

Wir freuen uns darauf,

Sie bei uns willkommen zu heißen

und Ihnen genussvolle Stunden zu bereiten.

Rauchen ist im Sommer

auf unserer Terrasse nicht gestattet.

In den Wintermonaten

steht diese gern mit einem schönen Ausblick

und einem Aschenbecher zur Verfügung.

Bei schönem und sicherem warmen Wetter

ist unsere Terrasse gerichtet.

Bitte haben Sie Verständnis,

das wir bei unsicherem Wetter

oder möglichem Wetterumschwung

unsere Terrasse nicht öffnen.

Auszeichnungen & Empfehlungen

Liebe Gäste,
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Auszug aus dem Titel „Faszination Welterbe - Deutschlands Westen” (Neuer Umschau Buchverlag, September 2014, 978-3-86528-853-0, 34,95 €)